Brigadeiro de arroz

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 100g de chocolate meio amargo picado; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 pitada de sal. Modo de preparo: Coloque o arroz em uma panela, acrescente 3 xícaras de água fervente e cozinhe até ficar macio. Quando … Continue lendo Brigadeiro de arroz

Arroz para sushi integral

Você sabia que é possível fazer sushi com arroz integral? Confira a receita que o @cheftakeda elaborou com o lançamento da Linha Rei Arthur, além de saboroso, é muito mais saudável! Ingredientes: • 500g de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; • 1250ml água normal; • 100ml vinagre arroz ou maçã; • 80g açúcar refinado; • 4g sal … Continue lendo Arroz para sushi integral

Portas aberta para a comunidade!

A Dickow Alimentos recebe visitas da comunidade da região através do programa Portas Abertas. Nestas ocasiões a empresa apresenta aos visitantes o seu histórico, o processo produtivo do arroz e o cuidado com a qualidade em cada etapa do processo. Também é feita uma apresentação onde são destacadas as normas de higiene e segurança da … Continue lendo Portas aberta para a comunidade!

Hambúrguer de arroz

Você já ouviu falar em hambúrguer com "pão" feito de arroz? Não? Então confira a #ReceitaReiArthur que separamos para você. Não esqueça de compartilhar com seus amigos! 😉 Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 1/4 de cebola picada finamente; 1 dente de alho; 3 xícaras de caldo de legumes; Pão amolecido; 1 ovo; 2 colheres … Continue lendo Hambúrguer de arroz

Bolinho de arroz com carne seca e queijo coalho

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur; 1/2 cebola finamente picada; 1 dente de alho; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 200g de carne seca cozida e desfiada; 100g de queijo coalho em cubos; 2 ovos; 1 e 1/2 pimenta dedo-de-moça picada, sem semente; 1 xícara de caldo de carne; Sal e … Continue lendo Bolinho de arroz com carne seca e queijo coalho

Encerramento Sipat 2019

No dia 14/09 ocorreu o enceramento da SIPAT 2019 na Dickow Alimentos. Na ocasião,  tivemos a apresentação do "Mapeamento da saúde emocional" da empresa feito pelo Psicólogo Christian Ribeiro, que após falou sobre o Setembro Amarelo, mês de prevenção ao suicídio. Em seguida, tivemos a palestra com o tema "Motivação para prevenção é viver com … Continue lendo Encerramento Sipat 2019

Escondidinho de arroz campeiro

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho; 2 e 1/2 xícaras de água fervente; 1/4 xícara cheiro verde picado; 1/2 pote de requeijão cremoso; 2 colheres (sopa) azeite de oliva; 250g de linguiça colonial, picada; 1/2 cebola; 2 tomates maduros; Queijo mussarela ralado. Modo de … Continue lendo Escondidinho de arroz campeiro