Risoto de arroz integral com abóbora

Ingredientes: 4 xícaras de Arroz Rei Arthur Cateto Integral cozido 1 pedaço (200g) de abóbora 1 cebola picada 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de noz moscada ralada sal a gosto Rale a abóbora … Continue lendo Risoto de arroz integral com abóbora