Risoto primavera

Imagem: http://www.tasteforlife.com Ingredientes: 1xícara (chá) de arroz Rei Arthur Tipo 1 ou Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha pré-cozido; 1 e 1/2 xícara de água fria; 1 xícara (chá) de açúcar; Cravo a gosto; 1 kg de frutas picadas - sugestões: manga, kiwi, morango, maçã ou banana; Água quente para terminar de cozinhar o arroz; 1/2 xícara … Continue lendo Risoto primavera

Bolinho de arroz com queijo

Ingredientes: 2 xícaras de arroz Rei Arthur ou arroz Tio Arthur cozido; 3 colheres de farinha de trigo; 1 ovo inteiro; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres de cebolinha picada; 2 colheres de salsa picada; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 1 xícara de queijo minas ou mussarela em cubos; 1 colher de (sopa) de … Continue lendo Bolinho de arroz com queijo