Pudim de Arroz Integral

Rendimento para 4 pessoas. Ingredientes: 1 lata de leite de coco; 2 xícaras de água; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de chá de canela; 1/2 xícara de uva passa; 1 xícara de Arroz Rei Arthur Integral Parboilizado. Ingredientes para o chantilly de coco: 1 … Continue lendo Pudim de Arroz Integral

Arroz Paraense

Ingredientes: 1 kg de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre; 1 kg de camarão seco tamanho médio sem casca; 1 maço de jambu; 1 maço de cebolinha; 4 dentes de alho; 1 cebola média sem casca; 1 maço de coentro; 2 litros de tucupi; 4 folhas de chicória; 1 pimenta de cheiro amarela. Modo de preparo: … Continue lendo Arroz Paraense