Bolo de laranja com farinha de arroz

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de arroz - aprenda aqui como fazer sua própria farinha de arroz em casa; 1 e 1/2 xícaras de adoçante para cozinha; 1 xícara de suco de laranja natural; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 ovos; Suco de laranja para a calda. Modo de preparo: Separe as claras … Continue lendo Bolo de laranja com farinha de arroz

Visita à Vinícola Almadén

No dia 01 de dezembro, os integrantes da Equipe Vermelha, vencedora da Gincana da Sipat 2018, realizaram a viagem para Santana do Livramento onde conheceram a Vinícola Almadén. Durante a visita, conheceram de perto as etapas para a fabricação de um bom vinho e toda sua história. A equipe da Dickow Alimentos agradece pela oportunidade!

Rafting da CIPA 2018

No dia 24 de novembro os cipeiros (integrantes da CIPA – Comissão interna de Prevenção de Acidentes) da Dickow Alimentos passaram por uma experiência única: participaram de um rafting com percurso de 8 km no rio Paranhana, no Parque das Laranjeiras, em Três Coroas, e realizaram o salto de tirolesa, desafiando muitos que temiam de … Continue lendo Rafting da CIPA 2018

Farofa de Natal

Ingredientes: 500g de farinha de mandioca; 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola média picada; 100g de linguiça calabresa defumada; 100g de bacon picado; 1 pimentão pequeno picado; 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; Salsinha e cebolinha à gosto; 2 ovos cozidos picados. Modo de preparo: … Continue lendo Farofa de Natal

Curso Classificação Comercial e Qualidade de Arroz

Nos dias 9 e 10 de novembro de 2018, os colaboradores da Dickow Alimentos receberam uma oportunidade de aperfeiçoar seus conhecimentos sobre a matéria-prima principal: o arroz. Na ocasião, foi ofertado o curso de Classificação de Arroz, ministrado pelos Engenheiros Agrônomos e professores Msc. Igor Lindemann e Dr. Nathan Vanier, da Labgrãos, Laboratório vinculado ao … Continue lendo Curso Classificação Comercial e Qualidade de Arroz

Panetone caseiro

Natal está chegando e separamos uma deliciosa receita de panetone caseiro, confira e compartilhe com seus amigos! Ingredientes: 1/2 colher de sopa de fermento biológico;3 colheres de sopa de água morna;1 1/2 xícaras de chá de farinha de arroz;2 1/2 colheres de sopa de açúcar;3 colheres de sopa de leite em pó;1 ovo;2 gemas;4 colheres … Continue lendo Panetone caseiro