Receita Rei Arthur escondidinho de arroz campeiro

Ingredientes:

  • 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha;
  • 1/4 de cebola picada;
  • 1 dente de alho;
  • 2 e 1/2 xícaras de água fervente;
  • 1/4 xícara cheiro verde picado;
  • 1/2 pote de requeijão cremoso;
  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva;
  • 250g de linguiça colonial, picada;
  • 1/2 cebola;
  • 2 tomates maduros;
  • Queijo mussarela ralado.

Receita usando Arroz Rei Arthur Cozinha Gaúcha

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho. Adicione o arroz e refogue mais um pouco. Acrescente a água e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo brando até o ponto “al dente”. Quando estiver quase cozido, acrescente o requeijão e o cheiro verde e misture bem. Em uma frigideira refogue a linguiça, acrescente a cebola, os tomates picados e cozinhe até obter um molho grosso. Tempere com ervas frescas. Em uma cumbuca que possa ir ao forno, coloque o molho de linguiça, cubra com o arroz cremoso e finalize com queijo mussarela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para gratinar.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s