Como congelar e descongelar o arroz

Congelar o arroz pode ser a saída quando houver sobras ou for feito arroz para a semana toda, isso faz com que sua qualidade seja conservada. Separamos um jeito muito simples de congelar e descongelar o arroz. Confira! Congelar o arroz: Antes de mais nada, o arroz deve estar frio. Divida o arroz em várias … Continue lendo Como congelar e descongelar o arroz

5 incríveis utilidades da cebola

A cebola está entre um dos temperos mais usados na cozinha, seja em refogados ou em saladas a cebola não decepciona. Confira 5 utilidades da cebola para você usar na sua casa:  Arroz queimado: quem nunca por um descuido deixou o arroz queimar? A cebola pode salvar seu almoço ou jantar, basta corta a cebola … Continue lendo 5 incríveis utilidades da cebola

Jamais coloque esses itens no microondas!

Existem alguns itens que não devem ser colocados no microondas para evitar problemas, preparamos uma lista com alguns objetos e alimentos que jamais devem ser colocados, pois o calor gerado pelo microondas causa reações específicas podendo até explodir ou causar incêndio. Confira a lista: Plástico: Não coloque qualquer tipo de plástico, use somente os que … Continue lendo Jamais coloque esses itens no microondas!

Como fazer farinha de arroz em casa

Ingredientes: Rende 4 porções. 2 xícaras de chá de arroz Rei Arthur Integral (para farinha integral) ou 2 xícaras de arroz Rei Arthur Culinária Japonesa ou Rei Arthur Cozinha Gaúcha. Dica: a farinha de arroz feita com arroz de grão curto, tende a deixar a massa com mais "liga" do que a farinha de arroz … Continue lendo Como fazer farinha de arroz em casa

Aprenda a calcular a quantidade certa de arroz para cada ocasião!

Preparamos uma maneira muito simples para calcular a quantidade certa de arroz para cada pessoa, não precisa se preocupar em errar a quantidade. Calcular com medidor: Caso o arroz seja servido como acompanhamento, a quantidade para uma pessoa é de 1/4 xícara de chá de arroz cru, aproximadamente 50 g. Mas se o arroz for … Continue lendo Aprenda a calcular a quantidade certa de arroz para cada ocasião!

Como fazer arroz na panela elétrica e suas vantagens

Quem compra uma panela elétrica de arroz busca praticidade no seu dia-a-dia, coloca o arroz a água e pode esquecê-la por alguns minutos. A panela elétrica de arroz não é tão nova assim, a primeira panela foi produzida pela empresa japonesa Mitsubishi em 1945. Na cozinha japonesa é tão comum quanto a panela de pressão … Continue lendo Como fazer arroz na panela elétrica e suas vantagens