Farofa de arroz com pistache e amêndoas

Que tal preparar uma farofa de arroz para acompanhar os assados ou churrascos de final de ano? Confira mais essa super receita elaborada pela Chef Cátia Silveira! Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre cozido; 1/2 xícara de linguiça fininha suína refogada; 1/2 cebola picada finamente; 2 dentes de alho picados finamente; 1/4 … Continue lendo Farofa de arroz com pistache e amêndoas

Arroz Flambado com Damasco e Ervas

Escolhemos uma receita especial para o arroz marcar presença de forma original e inovadora na sua ceia de Natal. Esta receita elaborada pela Chef Cátia Silveira, professora de Gastronomia do SENAC é ideal para acompanhar carnes de sabores marcantes. Experimente! Ingredientes: 1 xícara (chá) de Arroz Rei Arthur Arroz Nobre; 1/4 de cebola picada finamente; 180g de … Continue lendo Arroz Flambado com Damasco e Ervas

Receita para o Natal: Panetone caseiro

Natal está chegando e separamos uma deliciosa receita de panetone caseiro, confira e compartilhe com seus amigos! Ingredientes: 1/2 colher de sopa de fermento biológico;3 colheres de sopa de água morna;1 1/2 xícaras de chá de farinha de arroz;2 1/2 colheres de sopa de açúcar;3 colheres de sopa de leite em pó;1 ovo;2 gemas;4 colheres … Continue lendo Receita para o Natal: Panetone caseiro

Brigadeiro de arroz

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 100g de chocolate meio amargo picado; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 pitada de sal. Modo de preparo: Coloque o arroz em uma panela, acrescente 3 xícaras de água fervente e cozinhe até ficar macio. Quando … Continue lendo Brigadeiro de arroz

Arroz para sushi integral

Você sabia que é possível fazer sushi com arroz integral? Confira a receita que o @cheftakeda elaborou com o lançamento da Linha Rei Arthur, além de saboroso, é muito mais saudável! Ingredientes: • 500g de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; • 1250ml água normal; • 100ml vinagre arroz ou maçã; • 80g açúcar refinado; • 4g sal … Continue lendo Arroz para sushi integral

Hambúrguer de arroz

Você já ouviu falar em hambúrguer com "pão" feito de arroz? Não? Então confira a #ReceitaReiArthur que separamos para você. Não esqueça de compartilhar com seus amigos! 😉 Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Cateto Integral; 1/4 de cebola picada finamente; 1 dente de alho; 3 xícaras de caldo de legumes; Pão amolecido; 1 ovo; 2 colheres … Continue lendo Hambúrguer de arroz

Bolinho de arroz com carne seca e queijo coalho

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de Arroz Rei Arthur; 1/2 cebola finamente picada; 1 dente de alho; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 200g de carne seca cozida e desfiada; 100g de queijo coalho em cubos; 2 ovos; 1 e 1/2 pimenta dedo-de-moça picada, sem semente; 1 xícara de caldo de carne; Sal e … Continue lendo Bolinho de arroz com carne seca e queijo coalho