Receita Salada de grãos

Ingredientes: 1 xícara de Arroz Rei Arthur Integral; 1/4 de cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 e 1/2 xícaras de caldo de legumes; 1/2 xícara de feijão branco já cozido e frio; 2 colheres (sopa) de uvas passas pretas; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem; 3 tomates cereja cortadas ao … Continue lendo Receita Salada de grãos

Saiba os nutrientes mais deficientes na dieta dos brasileiros

Uma alimentação saudável é indispensável para o bom funcionamento do nosso corpo. Porém é difícil sabermos se estamos ingerindo todos os nutrientes importantes e com isso surgem as carências, acompanhada de alguns sintomas. Confira uma lista dos nutrientes carentes na dieta da maioria dos brasileiros. Vitamina D A vitamina D não é consumida adequadamente por … Continue lendo Saiba os nutrientes mais deficientes na dieta dos brasileiros

Salada de Arroz Integral Italiana

Ingredientes: 3 xícaras de Arroz Rei Arthur Integral Parboilizado cozido; 200g de queijo mussarela em bolinhas marinado com tomate seco picado; 1/2 xícara de presunto parma finamente picado; 1/2 xícara de presunto picado; 1/3 xícara de pinhão, levemente tostado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; Pitada de flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher … Continue lendo Salada de Arroz Integral Italiana

Pudim de Arroz Integral

Rendimento para 4 pessoas. Ingredientes: 1 lata de leite de coco; 2 xícaras de água; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de chá de canela; 1/2 xícara de uva passa; 1 xícara de Arroz Rei Arthur Integral Parboilizado. Ingredientes para o chantilly de coco: 1 … Continue lendo Pudim de Arroz Integral

Arroz frito com frango

Ingredientes: 2 xícaras de arroz Rei Arthur Integral Parboilizado cru; 1 colher de café de açafrão; 4 salsichas; 250 g de peito de frango cortado em cubos; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 linguiça calabresa pequena; Tempero a gosto. Preparo: Cozinhe o arroz e na água adicione o açafrão, quando estiver pronto desligue. … Continue lendo Arroz frito com frango

Salada de arroz integral com espinafre

Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Rei Arthur Integral cozido 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de endro fresco picado 1 dente de alho picado 1/4 colher de chá de açúcar 2 xícaras de tomates cereja cortados ao meio 1 pepino médio … Continue lendo Salada de arroz integral com espinafre