Arroz marroquino

Para o caldo: 1 frango caipira cortado em pedaços 1 cebola cortada em quartos 2 dentes de alho 10 xícaras de água. Junte todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio por 30 minutos. Apague a chama e espere sair toda a pressão. Abra a panela, reserve o caldo e … Continue lendo Arroz marroquino

Arroz com legumes e suco de laranja

Ingredientes: 1 e 1/4 xícaras de Arroz Rei Arthur Parboilizado 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 pitada de sal 1/2 colher (sopa) de curry 1 pimentão vermelho 2 abobrinhas 1 cebola picada 1 xícara (chá) de ervilha fresca 2 xícaras (chá) de cogumelo fresco fatiado 1 xícara (chá) de caldo de frango 2/3 … Continue lendo Arroz com legumes e suco de laranja

Bolinhos de carne com arroz

Ingredientes: • 1/2 xícaras de arroz Rei Arthur Parboilizado • 1/2 xícara de água •1/2 quilo de carne moída •1 cebola pequena picada •2 dentes de alho •2 colheres (sopa) de óleo de arroz ou canola •1 lata de molho de tomate •2 colheres (chá) de molho inglês (opcional) •1 colher (chá) de açucar mascavo … Continue lendo Bolinhos de carne com arroz

Abobrinhas Recheadas

Ingredientes: • 3 abobrinhas cortadas ao meio, sem as sementes, aferventadas rapidamente • 1 1/2 xícaras de Arroz Rei Arthur parboilizado cozido • 200g de guisado de primeira • 1 colher de sobremesa de extrato de tomate • Azeitonas em rodelas • Cebola • Salsa e queijo ralado para polvilhar Modo de preparo: Refogue o … Continue lendo Abobrinhas Recheadas